15.07.2024

Турецкая шаурма (дёнер)

Турецкая шаурма

Döner — самое популярное блюдо в восточной кухне, в том числе и в Турции.

Дёнер — это сочное вкусное мясо, много овощей, зелень, соус, завернутые в тонкий лаваш. Очень часто в лаваш добавляют и картошку фри.

Döner — шаурма в Турции

Мясо готовится на вертикальном гриле на огне или углях. Нарезается тонкими слоями специальным ножом и заворачивается в форму рулета (так очень удобно ее есть на ходу).

Читайте также: Турецкая пицца — пидэ

Классический рецепт шаурмы (дёнер): в лаваш заворачивают мясо говядины, баранины или курицы, маринованный огурец, перец, свежие томаты, лук и зелень. Все это заливается соусом из йогурта. К турецкой шаурме всегда подают соленья, острый перец и айран.

Острый перец

Самые популярные заведения, где можно попробовать дёнер в Анталии:

  • Döner Dünyası
  • Berlin Döner
  • Döner King
  • Osmanlı Döner
  • Arzum Döner
  • Han Döner
  • Başkent Döner
  • Saray Kebap Döner Salonu
  • Fantasia Döner
Dürüm Et Döner — Мясо в лаваше

Дешевые авиабилеты в Анталию и по всему миру — Aviasales

Туристическая страховка и страховка от коронавируса — Ttripinsurance.ru

Такси в Анталии и трансферы — Intui.travel

Такси и трансфер в аэропорт — Kiwitaxi

Лучшие экскурсии в Анталии и всей Турции — Tripster

Аренда авто в Анталии — GetTransfer

Туры в Турцию — Misto.travel

Забронировать тур онлайн в Анталию и другие страны можно на — TEZ Tour

Сравнивайте цены на отели на — Hotellook и Booking.com

Сим-карта для путешествий за границу — Drimsim