Döner — самое популярное блюдо в восточной кухне, в том числе и в Турции.
Дёнер — это сочное вкусное мясо, много овощей, зелень, соус, завернутые в тонкий лаваш. Очень часто в лаваш добавляют и картошку фри.
Мясо готовится на вертикальном гриле на огне или углях. Нарезается тонкими слоями специальным ножом и заворачивается в форму рулета (так очень удобно ее есть на ходу).
Читайте также: Турецкая пицца — пидэ
Классический рецепт шаурмы (дёнер): в лаваш заворачивают мясо говядины, баранины или курицы, маринованный огурец, перец, свежие томаты, лук и зелень. Все это заливается соусом из йогурта. К турецкой шаурме всегда подают соленья, острый перец и айран.
Самые популярные заведения, где можно попробовать дёнер в Анталии:
- Döner Dünyası
- Berlin Döner
- Döner King
- Osmanlı Döner
- Arzum Döner
- Han Döner
- Başkent Döner
- Saray Kebap Döner Salonu
- Fantasia Döner
Дешевые авиабилеты в Анталию и по всему миру — Aviasales
Туристическая страховка и страховка от коронавируса — Ttripinsurance.ru
Такси в Анталии и трансферы — Intui.travel
Такси и трансфер в аэропорт — Kiwitaxi
Лучшие экскурсии в Анталии и всей Турции — Tripster
Аренда авто в Анталии — GetTransfer
Туры в Турцию — Misto.travel
Забронировать тур онлайн в Анталию и другие страны можно на — TEZ Tour
Сравнивайте цены на отели на — Hotellook и Booking.com
Сим-карта для путешествий за границу — Drimsim